今回、Culture Cruiseでは香川県高松市浜ノ町にある「NORTHSHORE KAGAWA」さんに行って来ました！
2016年8月にオープンしたNORTHSHORE KAGAWAさんは、JR高松駅から徒歩15分の海沿いに建つLIVLOV（リブラブ）という複合施設の中にあります。
LIVLOVは、複合型生活提案空間とのことで、おしゃれな家具やインテリアを扱うACTUSさん他、素敵なショップやサロンが入っていました。
ちょうど3連休だったので、車で来店する方がかなり多くて、警備員さんが34℃の猛暑の中忙しそうに走り回っていてちょっと心配だったんですけど。まぁ私も炎天下のもと15分歩いてるのでそこそこボロボロでした。
酵素が摂取できるお食事
↑真剣に写真を撮る私の姿が若干映っちゃってます。
おしゃれな予感しかしない外観。
店内60席、テラス26席と、広くて開放的なのが心地良い空間です。目の前には瀬戸内海が広がっていて、どこの席からもオーシャンビューを楽しめるので、とても広く感じます。中でも特に見晴らしの良い席は常に埋まっていました。
NORTHSHORE KAGAWAさんでは、生野菜やフルーツから、酵素をたくさん摂取しようというコンセプトを大切にしているのだそうです。
香川県民は毎日のようにうどんを食べるので、炭水化物の摂取量が他県よりも多く、慢性的な野菜不足に陥っているのだとか。
私は東京都民ですがうどんをはじめ炭水化物大好き人間なので、きっと私も同じです。にもかかわらず、張り切ってアイスカフェラテのみを注文しました！ あたかも2人で来店したように見せかけた写真ですが、後ろのマグはお水です。
そして香川ではうどんばかりを食していた私ですが、実はこの直前にもかなりボリューミーな肉うどんを食べてしまったので（小サイズなのにすごい量だった）、お腹がはちきれそうなくらい満腹だったのです。パンケーキなどもあって、強烈に美味しそうでした。
フードの画像がないので、こういう時は公式さんの力を借りるのが1番！
詰まってる！ めちゃくちゃ美味しそうに詰まってる。肉うどんの後に欲張らなくて良かった…。
寿命も延びるロケーション
私は両親がともに瀬戸内海を望む香川と山口の出身なので、ゆったりとした時間の流れを感じられる瀬戸内の表情が大好きです。
美味しくて身体にも良くて、抜群のロケーションで過ごすゆったりとした休日…もうこれだけで寿命が50年くらい延びそうです。
しかし私は休日のようでいてそうでもなくて、ここでPC作業を少々させていただきました。ノマドワーカーであることを感謝せずにはいられません。素敵な空間をありがとう！
ちなみにWi-Fiは入っていないようでした。PCを広げている方はこのお店にはいらっしゃらなかったですし、こんなに絶好のロケーションであれば、仕事なんてしてる場合じゃねぇ！って感じで需要もないのかもしれません。
しかし、こういうリゾート感覚を味わえるようなお店でお仕事する贅沢も捨てがたいのですよね。湘南にもこういう雰囲気のお店はたくさんあるのですが、東京から移動する時でもPCは持って行くし、やっぱり作業してしまいます。
くだもの屋さんだからできること
NORTHSHOREさんは、日本や世界各国から、厳選した旬のくだものを製造販売している「株式会社なかむら」さんが展開されています。どの店舗も絶景を楽しめる贅沢な立地が特徴ですが、食へのこだわりも忘れません。
“本当に新鮮なものを、一番美味しい状態で召し上がっていただきたい”
“たっぷり栄養を含んだ食事と、美しいロケーションで安らいでいただき、 身体と心を豊かにする場所をご提供したい”
そんな思いから、最高の立地にこだわったお店づくりと、美味しいメニューを追求しているのだそうです。旬なくだものをよく知る企業だからこそ、食材や鮮度にもこだわったメニューづくりができるのですね！
食材もカラフルで視覚的にも楽しめるのですが、見た目が鮮やかであることは、栄養バランスが取れている証拠だとも言いますよね。栄養が偏りがちな忙しい現代人には、お料理もロケーションもぴったりのお店かもしれません。
こうなるとますます、肉うどんの直後に訪問してカフェラテしか注文しなかったことを悔いております長谷川です。
2018年8月には東京に進出！
そんなNORTHSHOREさん、お台場あたりにできそうだなーと思っていたら、2018年8月1日には「アクアシティお台場店」がオープンするのだそうです。
株式会社なかむらさんは大阪に拠点を置いている企業で、これまでは関西や四国地方の海沿いを中心に展開していたとのことなので、初の関東進出になるのでしょうか。私も次は1番近場のお台場店を訪れて、ぜひフードメニューにリベンジしてみたいです！
全席オーシャンビューという最高の立地が自慢のNORTHSHORE KAGAWAさんは、ヘルシーでゆったりとした時間の流れる素敵なお店でした！
文 / 長谷川 チエ（@Hase_Chie）
＜NORTHSHORE KAGAWA＞
住所：〒760-0011 香川県高松市浜ノ町49-20 LIVLOV 2F
電話：087-822-1771
営業時間：9:00-17:00
定休日：火曜日
NORTHSHORE公式サイト：http://northshore.jp/
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/northshore.hanafru.kagawa/
※店内の写真は許可を得て撮影させていただきました。無断での使用・転載を禁じます。
↓私が香川を訪れた理由。
